Top 15 des aliments riches en minéraux essentiels

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Bouddha a déjà dit qu'il est du devoir de tout homme de garder son corps en bonne santé. Un corps en bonne santé est essentiel pour un esprit fort et clair. Certains minéraux essentiels sont essentiels au bon fonctionnement de notre corps. Ces minéraux peuvent aider à maintenir l'équilibre hydrique, à renforcer les os, à faire bouger les muscles et à sécréter des hormones.

Examinons de plus près certains de ces minéraux essentiels.

  • est nécessaire dans le corps pour construire des os et des dents solides.
  • Phosphore contribue également au renforcement des dents et des os. Le bon fonctionnement des reins, du cœur et des muscles est indispensable.
  • Le fer Le contenu aide à métaboliser les protéines et joue un rôle primordial dans la production d'hémoglobine, le principal vecteur d'oxygène dans l'organisme. Le fer est également nécessaire pour la contraction des muscles.
  • Zinc est essentiel au maintien de l’odorat, à la santé du système immunitaire, au développement des protéines, au déclenchement des enzymes et à la création de l’ADN.
  • Manganèse aide à créer une structure osseuse saine, à métaboliser les os et à former des tissus conjonctifs.
  • Cobalt prévient l'anémie en soutenant la production de globules rouges.
  • Potassium contribue à augmenter la mobilité des muscles, le bon fonctionnement du système nerveux et à favoriser la filtration sanguine du rein.
  • Cuivre est essentiel à la constitution de tissus forts, au maintien du volume sanguin et à la production d’énergie pour le corps.
  • Sodium aide à maintenir un niveau de pH sanguin régulier et à maintenir un équilibre global des fluides corporels.
  • Iode est un composant clé des hormones de la glande thyroïde qui contrôlent les niveaux d'énergie et l'utilisation de chaque cellule du corps.

Nous pourrions parler de beaucoup plus de minéraux, mais examinons maintenant quels aliments sont riches en minéraux si indispensables à notre corps.

Nous vous apportons les quinze meilleurs aliments riches en minéraux essentiels:

Les légumineuses

Les légumineuses désignent un groupe de légumes contenant des haricots, des pois et des lentilles. Naturellement faibles en gras et ne contenant pas de cholestérol, les légumineuses contiennent des taux élevés de potassium, de fer et de magnésium. Les légumineuses sont économiques et saines à manger dans le cadre d'un régime alimentaire.

Fromage

Le fromage est un produit laitier à base de lait caillé pressé fabriqué dans le monde entier. Délicieux, nutritif et polyvalent, il peut être utilisé en complément d'autres plats ou se manger seul. Le fromage contient une foule de minéraux comme le calcium, le phosphore et le zinc. Le lait et le yaourt sont d'autres sources de calcium.

Moi à

La viande est reconnue comme une bonne source de protéines et contient des vitamines et des minéraux essentiels tels que le zinc, le phosphore et le cobalt. Les fruits de mer sont également riches en zinc et en fer.

Patates douces

Les patates douces contiennent la plus grande quantité de potassium qui protège les vaisseaux sanguins contre les dommages oxydatifs et empêche l'épaississement des parois des vaisseaux sanguins. Les patates douces ont également des niveaux élevés de manganèse et de phosphore.

Des noisettes

Les noix comme les noix de cajou, les arachides et les amandes ont une teneur en sodium. Ceci est essentiel pour que le corps maintienne une pression artérielle adéquate et pour le fonctionnement suprême du système nerveux en aidant au transfert des signaux nerveux.

Fait amusant: Les noix de cajou et les noix contiennent également de bonnes quantités de.

La vidéo suivante montre pourquoi les minéraux sont si importants pour votre corps!

Légumes de la mer

Les légumes de mer tels que les algues brunes, le kombu / varech, le wakame et l'arame ont une riche teneur en iode ainsi que des minéraux tels que le potassium, le zinc, le fer et le manganèse.

Céleri

Le céleri est consommé dans le monde entier comme légume idéal pour les régimes amaigrissants. Il est utilisé comme aromatisant dans les ragoûts et les soupes. Le céleri contient du chlorure, qui est un minéral important pour maintenir l'équilibre des fluides corporels. C'est aussi dans l'estomac pour la digestion.

Courge d'été

Les courges d'été ou courgettes contiennent des niveaux élevés de cuivre, de manganèse, de magnésium, de phosphore parmi d'autres minéraux.

Grains entiers

Les grains entiers sont une partie essentielle de tout régime alimentaire et contiennent des minéraux comme le magnésium et le sélénium. Le sélénium protège les cellules de l'oxydation et fournit un système immunitaire sain.

Gruau

La farine d'avoine, un déjeuner de base offre de nombreux avantages nutritionnels en étant une source de minéraux essentiels comme le phosphore, le potassium et le fer.

Bananes

Douces à maturité et disponibles toute l’année, les bananes sont une très bonne source de manganèse, de potassium et de cuivre.

Riz

Un aliment fondamental dans de nombreuses régions du monde, fournit de l'énergie instantanée, régule les mouvements de l'intestin et ralentit le processus de vieillissement. Il contient des minéraux comme le magnésium, le potassium, le phosphore et le zinc.

Ananas

Les fruits de l'ananas, tropicaux et juteux, contiennent des minéraux comme le magnésium, le cuivre au manganèse et le potassium. C'est excellent pour renforcer l'immunité et la production d'enzymes.

Des œufs

Les œufs font partie intégrante d’un régime équilibré, que vous les mangiez au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner. Ils sont remplis de nutriments et de minéraux comme le calcium, le sélénium et le phosphore

Champignons

La cuisson et la consommation de champignons sont un excellent moyen de consommer une grande quantité de minéraux dans le corps. Le potassium, le cuivre, le sélénium et le zinc sont les principaux minéraux présents dans les champignons.

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