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De plus en plus de gens se réveillent aux mérites de la bière sans alcool. Peut-être que vous êtes un teetotaler. Peut-être que vous êtes enceinte. Ou peut-être que vous voulez garder un œil sur votre consommation d'alcool. Quoi qu’il en soit, une des raisons pour lesquelles les bières non alcoolisées sont de plus en plus populaires est parce qu’elles ont bon goût. De nombreux brasseurs internationaux et indépendants ont au moins une brasserie sans alcool ou à faible teneur en alcool dans leurs portefeuilles de produits.
Mais si vous envisagez de prendre quelques bières pour une soirée, vous voulez vous assurer d’en acheter une qui ne vous ramène pas à la réalité. C’est la raison pour laquelle nous avons conçu ce guide pour vous acheter la bière sans alcool ou à faible teneur en alcool qui vous convient, suivi d’une liste de nos boissons préférées éprouvées.
Comment choisir la meilleure bière sans alcool pour vous
Quel type de bière aimez-vous? Lager? Ale? Bière?
Le simple fait de boire de la bière sans alcool ne signifie pas que vous ne pouvez pas être difficile – vous serez surpris de trouver la quantité de choix qui existe sur le marché. Les bières blondes, les ales, les ales pâles et les stouts sont disponibles en version sans alcool. Notre liste ci-dessous les présente toutes. Si vous souhaitez en goûter quelques uns, c’est un bon point de départ car elle contient six types de bières différentes.
Sans alcool ou à faible teneur en alcool?
Une distinction à noter. Beaucoup de bières étiquetées comme non alcoolisées contiennent en fait de très petites quantités d'alcool, généralement à hauteur de 0,5%. Vous devrez boire des quantités incroyablement élevées pour même vous sentir un peu éméché, alors si c'est ce que vous voulez éviter, vous vous en servirez bien. Mais si, peut-être pour des raisons religieuses, vous ne voulez pas que l’alcool passe la bouche, cherchez les bières à 0,0%. (Selon cette logique, vous voudrez peut-être reconsidérer la consommation de jus d’orange ou de mettre du vinaigre sur vos frites – elles peuvent contenir respectivement 0,5% et 0,2% d’alcool.) Nous les avons réparties en deux catégories ci-dessous.
Êtes-vous assez vieux pour (ne pas) boire?
En fait, nous sommes sérieux. En ce qui concerne les bières à faible teneur en alcool, il faut tout de même avoir au moins 18 ans pour les acheter car elles contiennent de l’alcool, bien qu’en quantités infimes. Amazon (auquel nous avons associé nos sélections ci-dessous) atténue ce problème en insistant sur les envois signés, lorsque vous devez fournir une preuve d'âge, si vous avez la chance de paraître moins de 18 ans.
Les meilleures bières sans alcool à acheter
1. Adnams Ghost Ship sans alcool: meilleure bière blonde à faible teneur en alcool
Prix: 18 € pour huit |
La brasserie du Suffolk Adnams a mis au point un procédé intelligent pour brasser une version à faible teneur en alcool de son populaire Ghost Ship. La bière est préparée par osmose inverse: l'alcool est éliminé et le liquide concentré obtenu est dilué avec de l'eau et du dioxyde de carbone. Cette recette plutôt peu appétissante donne une bière blonde dorée aux arômes d'agrumes, légère, maltée et délicieuse. C’est un excellent choix pour ceux qui ne sont pas aussi friands de bière blonde ou d’IPA de type américain qui ont fait l’objet d’un vif succès.
Spécifications clés – Volume: 500 ml; ABV: 0,5%; Type de bière: Bière blanche; Pays d'origine: Angleterre
2. Pneu à tête de piston: Meilleure lager à faible teneur en alcool
Prix: 23 € pour 12 |
Portez une attention particulière si et quand vous achetez celui-ci, car Pistonhead fait en fait deux bières du même nom. ; on ne le fera certainement pas. Mais ce qui est remarquable, c’est que, à moins de boire l’un après l’autre, il est presque impossible de goûter la différence entre les deux. Le pneu plat à 0,5% est peut-être un peu plus sucré, mais il se transforme rapidement en une bière blonde rafraîchissante, aromatique et aromatique.
Spécifications clés – Volume: 330 ml; ABV: 0,5%; Type de bière: Lager; Pays d'origine: Suède
3. Big Drop Brewing Co: le meilleur choix pour les amateurs de bière
Prix: 28,50 € pour 12 |
Si vous avez un ami qui gémit sur le goût désagréable de la bière sans alcool, indiquez-le en direction de Big Drop. La brasserie Berkshire propose un choix de six types différents, ce qui en fera forcément un à son goût. Deux de chaque sont disponibles dans cette collection de 12 bouteilles. Notre préféré est probablement le stout de lait, bien que tout le reste était également très bon. Sur une pure variété, Big Drop se démarque.
Spécifications clés – Volume: 330 ml; ABV: 0,5%; Type de bière: Bière blonde, blonde, brune, brune, aigre, Citra pâle; Pays d'origine: Angleterre
4. BrewDog Nanny State: Une bière blonde éclatante à 0,5%
Prix: 30 € pour 12 |
Malgré son ascension stratosphérique vers le succès international, BrewDog conserve toujours son atmosphère punky et indépendante – et cela est évident dans l’étonnant nom de Nanny State. BrewDog n’a pas lésiné sur le soin apporté à sa bière à faible teneur en alcool: huit différents malts et cinq houblons entrent dans le mélange. Tout comme BrewDog, la preuve de la popularité de Nanny State réside dans son omniprésence: c’est une bière artisanale que vous trouverez dans votre supermarché.
Spécifications clés – Volume: 330 ml; ABV: 0,5%; Type de bière: Hoppy ale; Pays d'origine: Écosse
5. Erdinger Alkoholfrei: Meilleure bière de blé à faible teneur en alcool
Prix: 24 € pour 12 |
La brasserie bavaroise Erdinger affirme que la version à faible teneur en alcool de sa célèbre bière au blé sert également de boisson de récupération isotonique. Dans chaque bouteille de 500 ml, vous trouverez 26,5 g de glucides, plus des quantités surprenantes d’acide folique et de vitamine B12. Cela va certainement très bien. Un excellent choix si vous vous sentez un peu fragile après quelques tours de dur dans le bierkeller la nuit précédente.
Spécifications clés – Volume: 500 ml; ABV: 0,5%; Type de bière: Bière de blé; Pays d'origine: Allemagne
6. Old Speckled Hen Low Alcohol: Meilleur amer à faible teneur en alcool
Prix: 19 € pour 8 |
Nous avons été ravis de découvrir que la version à faible teneur en alcool de Old Speckled Hen – un amer de qualité supérieure bien connu de Greene King Brewery – était remarquablement similaire à sa version similaire. Certes, c’est un goût amer un peu banal qui est tombé à la mode en cette époque de high-hop, artisanale, mais cette bière dorée a toutes les notes maltées, semblables à celles du caramel anglais, que l’emballage promet, et ferait certainement un verre rafraîchissant sous un soleil journée.
Spécifications clés – Volume: 500 ml; ABV: 0,5%; Type de bière: Bière amère; Pays d'origine: Angleterre
Les meilleures bières sans alcool à acheter
1. San Miguel 0,0: Une bière blonde non alcoolisée
Prix: 30 € pour 24 |
Le premier nom de premier plan sur cette liste se situe au-dessus de ses rivaux Heineken et Budweiser, dont les offres sans alcool nous ont semblé décevantes. La saveur de San Miguel’s 0,0 est distinctement douce, mais une fois que cela s’estompe, vous pouvez vraiment commencer à apprécier une saveur amère agréablement authentique. Ce n’est pas notre préféré sur cette liste, mais c’est une bière décente sans alcool d’une grande brasserie internationale.
Spécifications clés – Volume: 330 ml; ABV: 0%; Type de bière: Lager; Pays d'origine: Espagne
2. Interdiction de Budweiser: une prise à 0% légère et savoureuse de Bud
Prix: 20 € pour 24 |
Pour être honnête, cette saveur légère et gazeuse de Budweiser convient parfaitement à un équivalent non alcoolique – et nous avons été très impressionnés par cette Bud sans alcool. Il a cette dentition familière et la douceur maltée cède la place à une saveur de banane. Un bon à laver dans une maison de curry BYO.
Spécifications clés – Volume: 330 ml; ABV: 0%; Type de bière: Lager; Pays d'origine: NOUS
3. Saint Pierre Sans pour autant: Meilleure bière sans alcool
Prix: 14 € pour 8 |
La deuxième bière d’une brasserie du Suffolk figurant sur cette liste – et celle que St Peter’s a dépensée pour près de 1 million de livres sterling en développement. Vous verrez qu'il est écrit 0.05ABV sur l'étiquette, mais les puristes peuvent rester tranquille en sachant que les derniers tests effectués sur le brassin la calculent comme étant proche de 0,009% – vous trouverez plus d'alcool dans un verre de jus d'orange. Plus important encore, il est également très savoureux: doux, amer et complexe. Vous voudrez peut-être aussi jeter un coup d'œil aux teintes plus claires.
Spécifications clés – Volume: 500 ml; ABV: 0,0%; Type de bière: Ale; Pays d'origine: Angleterre
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